Ottakringer – ein Wahrzeichen Wiener Braukunst
Die Ottakringer Brauerei ist ein Stück Österreich und damit weit über die Landesgrenzen hinaus für ihre traditionelle Braukunst bekannt. Bereits im Jahr 1837 gegründet, ist sie damals wie heute ein wichtiger Teil des kulturellen und gesellschaftlichen Lebens Wiens. Als eine der letzten großen unabhängigen Brauereien Österreichs schlägt das mittelständische Familienunternehmen die Brücke zwischen Tradition und Innovationsgeist. Das zeigt sich nicht nur in Newcomer-Produkten wie dem Null Komma Josef, sondern auch in der Auszeichnung mit dem Wiener Qualitätssiegel TOP-Lehrbetrieb oder dem Engagement der Brauerei in Sachen Nachhaltigkeit.
Das Alkoholfreie – Null Komma Josef
Das strohblonde, klare Bier mit der herrlich weißen Schaumkrone leuchtet mit der Sommersonne und ein paar Schäfchenwolken am Himmel um die Wette. Das liebliche Bier mit der leichten Malzigkeit und einer milden Bitteren macht das Null Komma Josef zum idealen Trinkbier, nicht nur im Sommer! Klar, dass dieser Geschmack ausgezeichnet wurde: mit dem World Beer Awards 2023, Silver.
Übrigens: Null Komma Josef bedeutet auf Österreichisch in der jüngeren Umgangssprache so viel wie „absolut nichts“! Das passt perfekt zum Alkoholgehalt von unter 0,5 % vol.
Genuss ohne Kompromisse – dafür steht das Null Komma Josef!
Helles passt immer! Kein Wunder, dass das Bier zum österreichischen Exportschlager geworden ist.
Der Klassiker – Ottakringer Helles
Der ausgewogene Geschmack mit viel Frische und dezenter Fruchtigkeit kommt bei allen gut an. Auch bei den Jurymitgliedern zahlreicher Bier-Awards. Allein 2023 gab es zwei Auszeichnungen: Silber im World Beer Awards 2023 sowie Gold in der Austrian Beer Challenge 2023. Die restlichen zehn Auszeichnungen lassen wir hier unter den Tisch fallen. Hochstapeln steht dem bodenständigen Klassiker nämlich weniger. Viel besser passt es zünftig – ob als Wegebier oder beim Grillfest im Familien- oder Freundeskreis.
Wie für alle Biere der Brauerei wird das Wasser auch für das Ottakringer Helles aus dem hauseigenen Brunnen mit einer Tiefe von 118 Metern geschöpft.
Helles passt immer! Kein Wunder, dass das Bier zum österreichischen Exportschlager geworden ist.
Die perfekte Erfrischung: Alkoholfrei Radler Zitrone-Minze
Ebenfalls ein Klassiker – und einer mit dem gewissen Etwas. Denn der erfrischende Bier-Mix aus alkoholfreiem Ottakringer Bier mit fruchtiger Zitronen-Limonade wird mit einem Hauch Minze verfeinert. Das gibt den Extra-Kick! Das alkoholfreie Radler schmeckt nicht nur an superheißen Tagen, es taugt auch als isotonischer Absacker nach einer Runde Sport!
Das Trio aus dem Hause Ottakringer können sich auch Veganerinnen und Veganer schmecken lassen.
Erfrischend zitroniger Biergenuss mit einem Hauch Minze
Die Brauereiführungen mit anschließender Verkostung sind ein schönes Erlebnis in Wien.
Ein besonderes Erlebnis: eine Führung bei Ottakringer
Wer mehr über die Familienbrauerei Ottakringer im Herzen Wiens sowie über den traditionellen Brauprozess erfahren möchte und die Biere gleich vom Fass vor Ort kosten will, dem empfehlen wir eine Brauereiführung.
Wer es jedoch nicht so schnell ins Nachbarland schafft, der ist bei Getränke Hoffmann gut aufgehoben. Mit dem Newcomer-Trio von Ottakringer haben wir wieder für Abwechslung in unseren Bierregalen gesorgt. Viel Spaß beim Ausprobieren!
Die Brauereiführungen mit anschließender Verkostung sind ein schönes Erlebnis in Wien.
* Alkohol? Kenn dein Limit. Informationen über die Risiken des Alkoholkonsums findest du unter www.kenn-dein-limit.info