Was muss ein gestandener Bayern-Bursche können? Bier brauen! Dann ist der Titel Schützenkönig nicht weit. Glaubst du nicht? Franz Josef hat es der Überlieferung nach Ende des 19. Jahrhunderts vorgemacht. Der Sohn des Braumeisters der bayerischen Landbrauerei in Eschenbach war zwar allseits beliebt. Doch den Titel Schützenkönig ergattert er erst, als der bisherige Schützenkönig – ein Großbauer – plötzlich starb. Da erst ging sein Stern am Schützenkönig-Himmel auf. Denn bauernschlau ließ das Dorf immer den gewinnen, der sich Ruhm und Ehre auch leisten konnte. Wie eben Franz Josef. Immerhin saß der Jung-Brauer an der Quelle guten Bieres. Und weil sein Bayerisch Hell so gut ankam, wurde es bald allerorts nur nach kurz FRANZ JOSEF genannt und der Brauer blieb viele Jahre lang Schützenkönig.  

Das Vollbier FRANZ JOSEF ist strohgelb im Glas, klar filtriert, mit herrlich weißer Schaumkrone. Der Duft präsentiert sich mildwürzig-malzig in der Nase. Es hat einen süffig-milden Geschmack mit dezenter Hopfennote mit malzig-weichem Abgang und angenehmer Süße. Leicht und gut ausgewogen passt es zu vielen Gelegenheiten.

Probiere es auch gerne einmal zu leichten Speisen – wie zum Beispiel zu gedünstetem Gemüse, frischen Salaten oder zu Hähnchen oder anderen hellen Fleischsorten. Geschmacklich auf jeden Fall ein Volltreffer!