Den Grünen Veltliner gibt es beim Weingut Stadt Krems in zwei Varianten: trocken und Reserve. Das duftige Aromenspiel des trockenen Weins erinnert an Apfel und Pomelo und zeichnet sich durch eine pfeffrige Würze aus. Mit diesem Bukett passt der trockene Grüne Veltliner hervorragend zu deftigen Gerichten wie Wiener Backhendl, Linsen mit Speck, Wurstplatten oder Hackbraten mit Rahmpilzen.

Mit einem intensiven Bouquet und einer herrlichen Frische trifft die Weinsorte Grüner Veltliner so gut wie alle Geschmäcker. Deshalb ist er auch ein Liebling in der Gastronomie. Ob zu Honigmelone mit Schinken, Fisch oder Geflügel – ein Grüner Veltliner rundet mit seinen Aromen jedes Gericht harmonisch ab. Aber auch zu schwierigen Zutaten wie Spargel oder Artischocke lässt er sich wundervoll kombinieren. Edelsüße Varianten des Veltliners passen außerdem zu jedem Dessert. Daher wundert es nicht, dass der Grüne Veltliner nicht nur bei Weinkennerinnen und Weinkennern, sondern auch weltweit in der Spitzengastronomie beliebt ist.

Mit dem STEINIG Reserve Grüner Veltliner hat Weinbauer Fritz Miesbauer wieder einmal bewiesen: Er hat ein besonderes Händchen für die Parade-Rebsorte der Alpenrepublik. Der Duft offenbart großzügige Aromen von Apfel, Grapefruit und frischer Haselnuss. Druckvoll, mit zart cremiger Textur und feiner pfeffriger Würze gleitet dieser Veltliner über die Zunge. Zu Tafelspitz mit Apfelkren, Kalbsrahmgulasch mit Semmelknödel und Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat passt dieser trockene Wein besonders gut.

Der Blaue Zweigelt ist die beliebteste Rotweinsorte in Österreich. Fritz Miesebauer hat aus der Rebsorte, die aus einer Kreuzung von St. Laurent mit Blaufränkisch entspringt, einen ganz besonderen Wein gekeltert. Sein balancierter, saftiger Geschmack trifft auf intensive Kirsch- und Beerenaromen. Der STEINIG Blauer Zweigelt zeichnet sich durch griffige Tannine und einen hervorragenden Trinkfluss aus. Mit seinen typischen Zweigelt-Aromen passt er gut zu deftigen Gerichten wie Linsen mit Speck, Tiroler Geröst'l, Zwiebelrostbraten oder Blutwurst mit Kartoffelstampf.

Mit seinem Gemischten Satz greift Fritz Miesbauer eine besondere Tradition des österreichischen Weinbaus auf. Dabei handelt es sich um einen Weißwein aus den Rebsorten Grüner Veltliner, Muskateller und Welschriesling. Alle werden zum gleichen Zeitpunkt gelesen, zusammen gekeltert und zu Wein vergoren. Mit intensiven Aromen von reifen Birnen, getrockneter Mango, Zitronenmelisse und Galia-Melone wartet der STEINIG Gemischter Satz in der Nase auf. Am Gaumen vereint sich ein charmanter Mix aus Würze und subtiler Cremigkeit zu einer harmonischen Geschmackskomposition. Ideal zu Entenbrust mit grünem Spargel, Rahmpilzen mit Semmelknödeln oder gebackenem Karpfen.